III Feira do Conhecimento da U. E. Conselhero Saraiva

Com o objetivo de promover uma alimentação adequada e saudável por meio da Educação Alimentar, da produção e consumo de alimentos regionais, a Unidade Escolar Conselheiro Saraiva esta realizando hoje 22 e amanhã dia 23, a 3ª Feira do Conhecimento. No evento está sendo apresentado para os visitantes e alunos de outras escolas 13 stands com temas variados e importantes para o conhecimento em geral como: Alimentação Saudável, O que é o CONSAD ?, Horta Escolar; Água: Fonte de Vida, Roça Orgânica; Alimento também é Cultura; Remédios caseiros; Produtos da Terra; Comidas Típicas e seus valores nutricionais; Promoção da Alimentação Saudável; Alimentação Saudável e exercícios físicos e Oficina de Culinária Regional.

O Consórcio de Segurança Alimentar e Desenvolvimento Local – CONSAD é parceiro do evento e enviou através do FOME ZERO, duas nutricionistas Alice Nascimento e Leonizia Mendes, que estão desenvolvendo receitas a base de dois produtos da terra abóbora e macaxeira. “Alunos e visitantes estão conhecendo receitas de pratos deliciosos como: Purê, cocada, bolo de abóbora, doces, sucos e vitaminas”. Explica Leonizia Mendes, acrescentando que será trabalhada cerca de doze receitas, mas segundo ela com abóbora e macaxeira da pra se fazer inúmeras receitas.

O tema trabalhado durante a Feira do Conhecimento é: “Educação Alimentar é qualidade de Vida”. O grupo de dança Ciart composto por alunos da própria escola, fez uma belíssima apresentação agora pouco, com o tema Água Fonte de Vida. Neste momento alunos de outras escolas com Dirceu Acoverde e outras estão visitando os stands e está sendo agurdado para logo mais às 16hs, vários convidados especiais e autoridades do municipio e do estado.

A presença do prefeito Amaro Melo já está confirmada, bem como o vice-prefeito e presidente da CONSAD Adão Araújo, coordenadora do programa Fome Zero Rosangela Sousa e outras autoridades convidadas.

Fonte e Fotos :Acesse Piauí/ Batalha - Colunista Ricardo Nunes

Célio Júnior - Blog Batalha Show

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